重阳佳节丨一起来做非遗美食重阳糕

值此佳节，苏州御窑金砖博物馆特开展

“感恩重阳，用糕点传承非遗”活动

以提高大家对传统非遗的热情

更好的传承中华文明

非遗美食·重阳糕

活动地点：苏州御窑金砖博物馆

活动时间：2023年10月22日

参与对象：5岁以上儿童及其家长（一大一小）15组家庭

参与费用：198元/组家庭

非遗美食·重阳糕
放纸鸢（风筝）是南方过重阳节的主要习俗之一。在民间，重阳节除了放纸鸢，登高也是一项传统。

非遗美食·重阳糕
据史料记载，重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕。九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。

非遗美食·重阳糕
古人认为茱萸具有驱虫去湿、逐风邪之效，并能消积食，治寒热。九九重阳节，阳气过亢，佩戴茱萸就是为了辟邪、逢凶化吉。

非遗美食·重阳糕
菊花最初并未与重阳节“绑定”，由于菊花开放时节与重阳节契合，且在重阳节开始成型的魏晋南北朝时期，士人修仙求长生的风气非常浓厚，因而菊花被视为养生延寿的有益道具，大受追捧。

非遗美食·重阳糕
重阳糕活动

"重阳糕要做得好吃，原料的准备尤其重要，为了让重阳糕吃起来不至于太粘，也更加容易消化，在糯米粉中还要加一些粳米粉。”非遗文化传承人现场为大家现场讲解手作重阳糕的要点。

非遗美食·重阳糕
大家分工有序，边制作边互相交流制作步骤和要领，通过亲手制作重阳糕来感受中华传统节日文化魅力。

非遗美食·重阳糕
重阳糕制作活动结束后，游客把糕装进盒子，贴上爱心贴，写上自己的祝福，送亲手制作的重阳糕给家里的祖辈。大家一起品尝重阳糕，喝茶聊天，向老人致以节日的祝福。

非遗美食·重阳糕
为弘扬中国传统节日，丰富居民生活，进一步倡导敬老爱老风尚，与非遗大师一起手作，苏州御窑金砖博物馆开展重阳糕DIY主题活动。